Welche Pflanzen im Wald sind essbar?
05.04.2018 / 17:35 Uhr — Info SWD / bs
Knechtsteden. Essbare Pflanzen, die im Wald gefunden werden, bieten ganz neue Geschmackserlebnisse. Abhängig von der Jahreszeit findet man zahlreiche Arten, die man als Blätter, aber auch als reife Früchte bereits im Wald verzehren kann: z.B. Buchenblätter, Gänseblümchen, Löwenzahn, Vogelkirsche, Hagebutten, Weißdorn, Haselnüsse, Brom- und Himbeeren, Schlehen, Holunderbeeren, Esskastanien, Birken, Waldmeister, Giersch, Knoblauchrauke, Brennnessel, Sauerampfer und viele andere mehr. Wer darüber mehr erfahren möchte, ist von der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald Dormagen e.V. (SDW) herzlich zu einem Spaziergang im Knechtstedener Wald mit dem Dipl.-Biologen Dr. Georg Waldmann eingeladen, der die jungen und älteren Wald- und Natrufreunde auch auf nicht genießbare und zum Teil giftige Pflanzen hinweist.
Termin für die Exkursion ist Sonntag, 29. April von 14 bis 16 Uhr. Die Teilnehmer treffen sich Parkplatz vor der Gaststätte Klosterhof in Knechtsteden. Wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk sind erforderlich. Der Kostenbeitrag beläuft sich auf 10 € pro Person und 8 € für SDW-Mitglieder.
Voranmeldungen nimmt Dr. Georg Waldmann unter der Telefonnummer 02161-4026883 bis Dienstag, 24. April, entgegen.
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