Straßen in Dormagen
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41540 Dormagen-HorremInfos
Die Rüben (Beta) sind eine Pflanzengattung aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse Amaranthaceae). Aus der Art Rübe (Beta vulgaris) sind viele unterschiedliche Kulturpflanzen hervorgegangen.
Rüben (Beta) sind einjährige, zweijährige oder mehrjährige krautige Pflanzen. Typisch für die Gattung sind die oft stark verdickten Rüben. Der Stängel ist liegend oder niedergedrückt und in der Regel gerippt und gestreift. Die Blattstiele sind zur Sprossachse hin verdickt, die Laubblätter selbst abgeflacht. Die wechselständigen, einfachen Laubblätter sind lange gestielt bis sitzend und haben einen mehr oder weniger glatten Rand.
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